洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
商也哀未忘，岁月忽已秋。祥琴虽未调，馀悲不敢留。
矧此乃韵语，未入金石流。羲之生五子，总角出银沟。
吾家有二许，下笔两不休。君言不能诗，此语人信不？
千钟斯为尧，百榼斯为丘。陋矣陶士衡，当以大白浮。
酒中那有失，醉则不惊鸥。明当罚二子，已洗两玉舟。