桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。
锦城如海行不极，马迹重重车毂击。
家住城西三十年，闻说城东未曾识。
看花走马宿中路，经月酒徒无觅处；露香风暖海棠开，碧鸡坊中倘相遇。
放翁憔悴鬓成丝，空有西游千首诗。
今朝雨霁上危榭，意气颇如年少时。
持杯欲作消愁计，酒未著人愁已醉；不成题句写幽情，一幅蛟绡空寄泪。