桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。
向来缚虎正死急，今日看牛无可鞭。
我提审定之两印，十年勘尽诸方禅。
浙东西山好僧相，头目静如秋水莲。
试令回眼参壁观，掣顿已作猕猴颠。
平生棒喝不作用，何者可毒臞翁拳。
龟山爬沙吸淮海，上有蜀客蹲共颠。
石颅铁脊踞牙齿，老龟无力供回旋。
自言小来会鬼窟，木客对诵明月篇。
山中白石足朝饭，无语可对蹲鸱前。
一行乃得命大谬，万事瓦裂今萧然。
祗念竿木事游戏，铁胎五百成拘牵。
至人无心变到我，顾念尘脚相摩湔。
是身如云即虚幻，安要包里争鲜妍。
尔来臞翁颇狡狯，随风转柂忘洄沿。
都梁要药竟何有，杖头挑得枯藤仟。
高堂暗坐触蝙蝠，放光时有阶头砖。
了无一法可酬难，蒲团禅板久已捐。
山空月明礎石员，百围老干行参天。
何当断手释椎鉴，与师共泛荆溪船。