薛始亨（一六一七-一六八六），字刚生，号剑公，别署甘蔗生、二樵山人。顺德人。明思宗崇祯间诸生。少与屈大均同学于岭南名儒陈邦彦。明亡后，始亨与大均同弃诸生，不复仕进，隐于草莽。国乱，寓于羊城，后返龙江。年五十出游于罗浮、西樵间。后入罗浮山为道士。年七十而卒。著有《蒯缑馆十一草》、《南枝堂稿》。清陈伯陶编《胜朝粤东遗民录》卷二有传。薛始亨诗，以何氏至乐楼丛书本《南枝堂稿》为底本，参校中山图书馆所藏民国蔡氏手抄本，叶恭绰校香山莫氏片玉书斋本（简称片玉斋本）。
裸人种稻手自舂，咀嚼作曲尘埋封。椰瓢妇子共酣饮，醉奉客尝情何浓。
吾曹小户偏爱洁，对此惨澹愁眉锋。梨花竹叶在何许，当筳生怕恶客逢。
一朝贾舶千里至，乡味百斛来吴淞。南华仙人号酒圣，特遣从事陈词恭。
江村蜡树是贞木，花开细白凌寒冬。其实补精益神气，能袪百病扶龙钟。
以之为酿功力倍，丹成不啻陪赤松。我闻掀髯一长啸，年虽未老多衰容。
炎方阳气舒一敛，眼花作字常駮舛。精力驽缓生恂瞀，深惧株橛心憧憧。
举杯芳馥餍馋口，如镃引铁鱼唼喁。枯肠一润融血脉，赤赪两颧丰姿丰。
升床酣卧梦恬适，游仙直上蓬莱峰。感君此惠日洗斝，荡涤胶固从来胸。
急撑春日看花眼，君岂巨蹶吾蛩蛩。