明湖广京山人，字伯宗。嘉靖二十九年进士。官刑部郎中。董传策、张翀、吴时来疏劾严嵩父子不法，嵩欲杀三人。岱力言于刑部尚书郑晓，得减轻戍边。岱又为资装送之出郊，嵩父子深恨之。岱竟以此出为景王府长史。曾纂辑明开国以来用兵史事，成《鸿猷录》。工诗，为李攀龙等后七子之前茅，有《西曹集》。
海山屈蟠树如织，宝瓮金茎露犹滴。一度春风一度花，如此风光那会得。
武陵天台云锦堆，禹粮尧韭同苍苔。伐毛洗髓即年岁，对花食实能几回。
神仙中物世空羡，方朔三偷眼曾见。春卿春色天上来，寿堂寿酒当花面。
远览近周不作难，却看八座随清欢。晋国诏书下存问，许并张家福寿看。
南极老人，龟鹤鹿、都是长生之物。范取精镠成妙质，罗列锦屏东壁。
朱李沉冰，红桃绚日，瓜剖雕盘雪。黄金爵驻，寿山千仞高杰。
玳筵水陆交陈，银烛瑶觞，满座笙歌发。帘动水晶风乍入，不觉炎氛销灭。
杯饮长春，堂开初寿，乌帽笼玄发。佳辰欢对，凤楼东畔凉月。
前因饮酒多，乃苦伤营卫。
呕血踰数升，几不成病肺。
上念父母老，下念妻儿稚。
不死常抱痾，於身宁自贵。
樊子来劝我，止饮良有谓。
公复遗我诗，责我词甚毅。
指以年齿衰，非酒何养气。
春饮景可乐，夏饮暑可避。
秋饮心忘愁，冬饮暖胜被。
醉歌人不怪，醉言人不忌。
在酒功实多，止酒酒何罪。
假如寿九十，今子已半世。
不饮徒自苦，未必止为利。
胡汨妄与真，恐乖达者意。
屈原吟泽畔，方悟独醒累。
子居今之时，安免人病议。
是以告子勤，子守亦词计。
我读才一过，不觉颜起愧。
自兹愿少饮，但不使疾炽。
书此以谢公，公言诚有味。