杨士奇(1366~1444),明代大臣、学者,名寓,字士奇,以字行,号东里,谥文贞,汉族,江西泰和(今江西泰和县澄江镇)人。官至礼部侍郎兼华盖殿大学士,兼兵部尚书,历五朝,在内阁为辅臣四十余年,首辅二十一年。与杨荣、杨溥同辅政,并称“三杨”,因其居地所处,时人称之为“西杨”。“三杨”中,杨士奇以“学行”见长,先后担任《明太宗实录》、《明仁宗实录》、《明宣宗实录》总裁。
行肠转易饥,草草具午膳。餐少味无兼,酒浊壶有半。
举酒酬古佛,低眉佛无见。独饮意亦欣,暂喜得閒散。
乡民纷来窥,短衣仅及骭。窃言宦性殊,不米而食面。
儿童不畏官,索食天真烂。祇此数餦餭,分食苦难遍。
安得仓箱盈,家家足饱饭。