杨士奇（1366～1444），明代大臣、学者，名寓，字士奇，以字行，号东里，谥文贞，汉族，江西泰和（今江西泰和县澄江镇）人。官至礼部侍郎兼华盖殿大学士，兼兵部尚书，历五朝，在内阁为辅臣四十余年，首辅二十一年。与杨荣、杨溥同辅政，并称“三杨”，因其居地所处，时人称之为“西杨”。“三杨”中，杨士奇以“学行”见长，先后担任《明太宗实录》、《明仁宗实录》、《明宣宗实录》总裁。
始於欧阳永叔席，乃识双井绝品茶。
次逢江东许子春，又出鹰爪与露芽。
鹰爪断之中有光，蹍成雪色浮乳花。
晏公风流丞相族，以此五色论等差。
远走犀兵至蓬巷，青蒻出箧封题加。
纹柘冰瓷作精具，灵味一啜驱昏邪。
神还气王读高咏，六十五篇金出沙。
已从锻链出至宝，终老不变传幽遐。
自惟平昔所得者，何异瓦砾空盈车。
涤心洗腑强为答，愈苦愈拙徒兴嗟。