草草盘蔬村野中，粗疏祇似旧家风。猫儿虽有湖南笋，勺子即无江外菘。
彭汝砺，字器资，祖籍江西袁州区，饶州鄱阳（今江西鄱阳滨田村）人，生于宋仁宗康定二年（1041），卒于宋哲宗绍圣二年（1095）。宋英宗治平二年（1065）乙巳科状元。彭汝砺读书为文，志于大者；言行取舍，必合于义；与人交往，必尽试敬；而为文命词典雅，有古人之风范。著有《易义》、《诗义》、《鄱阳集》等。彭汝砺去世后被安葬在江西省鄱阳县双港镇，其后裔以鄱阳滨田，双港为中心，散居全国各省市等地。
暖日融融醉物华，闲斟春酒对春花。眼前生意无穷尽，散入天南百万家。
如今咄咄要书空，门外终南隔万重。自笑秦游真怪事，区区一饭缚元龙。
泉名从古冠齐丘，独占溪心涌不休。深似蜀都分海眼，势如吴分起潮头。
连宵鼓浪摇明月，当暑迎风作素秋。亭上主人留我语，只将尘事指浮沤。
乾坤荡无极，客子日行迈。永怀将父吟，陟岵发潜嘅。
閒登楚丘望，长川皓如带。高榭鸣凉蝉，秋风起江介。
烟中树如荠，隐隐见吴会。
采兰时节近清明，朝野欢娱值太平。坦率从来如庾亮，穷愁素不学虞卿。
三年阳渚成何事，一觉邯郸悟此生。把酒花前须醉倒，肯教风雨落繁英。
先生垄上带经锄，一雨朝来土脉苏。盈尺槿篱须补缀，邻翁殊未识龙雏。