何龙祯，字卜熙，号胜虚。新会人。明神宗万历四十一年（一六一三）进士。初授镇江府儒学教授，转学正。寻转工部虞衡清吏司员外郎，出守赣州、凤翔两府知府，累升云南按察司副使兵巡洱海道，寻升太仆寺少卿。清顾嗣协《冈州遗稿》卷五有传。
轧茱萸，焦岩招手，词人共是仙曹。泛凌江单舸，灵胥眼，海门高。
风雨年年重九，甚今年残照，与煖霜袍。对江山、摇落不是旧题糕。
关塞路，影消梦消。松寥阁自前朝。呼旧酒，炙新螯。
望南山不见，寻寻觅觅，暮暮朝朝。雁来数行题字，回帆掺，荡归潮。
尽人閒难开笑口，桑田掷米，新句得恁相招。愁重痒搔。