彭秋宇，度宗咸淳末临安失陷后尚存世。事见《忠义集》卷六。今录诗十九首。
扰扰贪生人，几何不夭阏。遑遑爱名人，几何能贵达。
伊余信多幸，拖紫垂白发。身为三品官，年已五十八。
筋骸虽早衰，尚未苦羸惙。资产虽不丰，亦不甚贫竭。
登山力犹在，遇酒兴时发。无事日月长，不羁天地阔。
安身有处所，适意无时节。解带松下风，抱琴池上月。
人间所重者，相印将军钺。谋虑系安危，威权主生杀。
焦心一身苦，炙手旁人热。未必方寸间，得如吾快活。
日出起盥栉，振衣入道场。寂然无他念，但对一炉香。
日高始就食，食亦非膏粱。精粗随所有，亦足饱充肠。
日午脱巾簪，燕息窗下床。清风飒然至，卧可致羲皇。
日西引杖屦，散步游林塘。或饮茶一醆，或吟诗一章。
日入多不食，有时唯命觞。何以送闲夜，一曲秋霓裳。
一日分五时，作息率有常。自喜老后健，不嫌闲中忙。
是非一以贯，身世交相忘。若问此何许，此是无何乡。
不与饮尽孙权酒，正欲画屏笔脱手。
一点凝墨状生蝇，剔之不飞心始惊。
献之兴来拈起笔，笔如解飞自钩掣。
戏染松烟作牸牛，脱似偃角眠沙丘。
萧贲深得鹤三昧，胸中不与造化碍。
一幅素绢如片天，雪翎欲起凌苍烟。
僧繇醉后齁齁睡，睡起濡墨作石块。
擘山裂岩而拿云，或如伏虎如露拳。
恺之画兰藏玉笥，开而视之已飞去。
安得翠叶成寒丛，四景常使飘春风。
闻道南齐宇文焕，精笔妙墨扫芦雁。
低颈吸水昂颈飞，髣象荷枯沙瘦时。
唐有处士吴道元，丹青之余多画猿。
状出抱子落寒泉，又如弯弓绕树奔。
季成画虎常作怒，鬼神不敢正眼觑。
但见纸上生狰狞，开口解啸风悲鸣。
叶公好龙故学画，不觉心孔开一罅。
纸上笔画方似龙，风鬐浪鬣来争雄。
韩干画马得滋味，霜蹄巧作追风势。
可怜张口嘶无声，只惜风稜瘦骨成。
江头细草为谁绿，只有风烟相管束。
阮瞻收拾草精神，笔端与草私为春。
画鱼古有康灵叔，掷头摆尾万鳞足。
红鲿紫鲤成队行，跃碎琉璃跳上冰。
仁老胸中有雪月，画出梅花更清绝。
鲁直嗅之嫌无香，幻出江南烟水乡。
张臻虚心而学竹，风雨潇潇生锦轴。
风枝雨干欲化龙，不堪裁杖扶葛洪。
钱觐画松扫烟雨，松梢鹤立飞不去。
凌风傲雪冷几时，翠色不改常清奇。
王维笔下多山水，千山万水一弹指。
万顷玻瓈碧欲流，千层翡翠波上浮。
有时画出几枯木，一片落霞间飞鹜。
有时画出古涧泉，浪花滚滚人不闻。
有时花落鸟啼处，正是千林俵秋雨。
有时日暮鸦鸣时，烟际钟声催月迟。
有时移却潇湘岸，移入洞庭彭蠡畔。
有时掇过天台山，相对雁荡烟雨寒。
古人去后无人学，学者往往得皮壳。
鬼神却易狗马难，匠世未能窥一班。
见君丹青与水墨，笔下剜出心中画。
一发才精百发精，留取后世不死名。