蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
野渡少人来。斜阳里、闲着济川材。尽满目云山,伴人坐啸,一川风月,留客追陪。
还看取,宦情容易淡,诗句浩难裁。红树酣秋,绿蓑霁晚,洞庭霜冷,笠泽云开。
徘徊空自信,怕烟波未许,鸥鹭私猜。回首日边京阙,清梦相催。
笑此生真负,羊裘高洁,几时得洗,马首尘埃。唯是初心一点,飞想归哉。