崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。
七盘一何高，苍翠净寥廓。夜雨濯杉桧，春风散芝药。
细云散岩色，细径度危笮。邑改井已泥，空馀汉城郭。
土瘠漫生茶，人稀时走玃。苔藓囹圄空，尘埃簿书閤。
县圃何萧条，半樱半零落。偃蹇大夫松，委蛇君子鹤。
试登三友堂，借问何人作。皆云杨先生，好诗心淡泊。
乘兴山水间，此君共献酢。琅玕无俗韵，仁智有真乐。
取友信可人，自待宜不薄。我来宴坐久，寂寥无唯诺。
明月来徘徊，清风自萧索。因留风与月，相对成清酌。
蟾光照金尊，馀辉射杯酒。轻飔入朱弦，彷佛奏箫勺。
醺然造忘形，神交通博约。醉号五贤堂，醒来资一噱。