崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。
红壁沙版神所苏，琳宫贝堂尤清都。不亦傲岸游五湖，溪山抗手吴船租。
秋萝延拂先人庐，作计亦胜长安居。胡为奇气惨不舒，腰间瘦弄青珊瑚。
掉头不肯顾人事，局面偃卧城东隅。城东问字鲜携酒，矮茅数椽打头走。
经厨茶磨可一肩，家具居然素风妥。爱书尤癖癖独尊，蒐罗漆简沿皇坟。
坛碑猎碣汉瓦文，黄初而下皆儿孙。贮之录曲仓，饷以频伽瓶。
偏旁点画制作精，甚欲返古存其真。赏音只数许叔重，著论犹薄颜黄门。
浮提石汁壶中催，油拳百轴琳琅排。明月代烛，春风动帷。
微闻古香，心神荡开。金刚杵落音如雷，阳驱阴欱波澜回。
商灵振粟雨夜来，元精脱走真珠胎。书成掷笔忽长啸，万古蒙昧如飞埃。
吁嗟乎！识字不耕田，牵舟惯僦屋。蠹鱼囊中笑声作，尔嗜宜难媚今俗。
人有计然书，人有朝元录。衣披九霞府群玉，安得从君蹙眉读。
士固勿相强，畴能竞尺曛。墨磨世诚病，宦养雅可徵。
优哉游哉岁辛勤，作诗一散苍蝇声。