蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
风蒲低暑。见白羽带波,翻翻还住。阑影摇人,簟文生梦,梦入藕花深处。
閒笑泛湖伯越,閒笑啼湘怀楚。晚凉外,动忘机一曲,悠然琴趣。
休去寻钓艇,重理旧盟,草合垂虹路。倚扇开襟,调冰脍玉,不问是谁宾主。
三十六梯明月,三十六陂秋雨。戏招手,认青天片雪,飞来诗句。