蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
晴春厌密处，驾言出林坰。舍车步蘅皋，缓带遵兰汀。
长林合葱茜，绿阴透虚明。上有迁谷莺，下闻求友声。
风和簧舌稳，薄暮耳犹倾。归辀俯俄景，脩路尚安行。
华铺闭深院，嘉树列前庭。高梧荫绮窗，媚柳拂朱甍。
安得谷中侣，晨昏此飞鸣。
天上有物乎，吾不得而乞。天上有人乎，吾不得而亲。
虚微髣髴，视之乃沕。抱一存真，强名曰神。犹橐犹籥，风卷云郁。
天地不仁，刍狗是刜。和光同尘，众妙维新。圣人不仁，后身外身。
外身而身存，身存而物宾。吾不知谁子，以天物为臣。
金玉何足守，美善何足珍。有名之毋见，无名之始沦。
非见亦非沦，玄玄万古屯。
上日端居，春风缓度，宛似山家。迟迟萼绿，晴昊待繁花。
何处樵青供饮，祇松响、如沸炉茶。高眠罢，门开剥啄，喜揽瑶华。
奚必向人誇。须领取、南阳独寄琅琊。芙蓉墅静，此物是生涯。
那得扁舟相就，共吟尽、初柳明霞。堪遥忆，幽寻处处，溪草新芽。