源流出何山，涌涸兹有异。
湛然盈不泓，余波下金地。
清甘本无滓，渴饮得真味。
端能发茶色，博亦资农利。
矧兹民俗安，湓溢尤可憙。
满酌复携归，良追曲肱意。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
骊珠光彩照燕南。喜气溢街谈。未到灵椿丹桂，一枝先看宜男。
明年人日，探官贴子，已具新衔。管甚犀郎小小，安排竹马青衫。
谁家隔水敝柴扉，白浪粘天隔翠微。红叶秋风宫路断，苍江暮雨钓船稀。
寻幽野客携壶至，解夏山僧振锡归。圣泽只今沾溉处，松陵草木驻光辉。
十万强兵无一人，义师翻得叛臣名。
奇功一夜归人物，空使文鸯待到明。
胜地来休沐，山程懒忌前。
草堂新杜曲，诗格旧临川。
客乘千珠履，翁琴百涧泉。
参寻幽路滑，空想石头禅。
偷将行雨瑶姬佩，招得凌波仙子魂。
幽韵清香两奇绝，小窗斜月伴黄昏。
不踏轻红尘，扁舟寄此身。江湖双短鬓，天地一閒人。
换酒穿红鲤，调羹芼紫莼。醉来歌一曲，流韵满青蘋。