蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
禁不起轻阴薄暮。的的蔫红,如今何处。剩有丛兰,楚累愁对黯无语。
天寒袖薄,更何苦,留人住却。只不胜情,怪梦后楼台如许。
辛苦。正海云东指,又逐海潮西去。几番俊赏,都付与闲风闲雨。
纵行遍芳草天涯,那便是玉郎归路。待春水生时,试倩断鸿回顾。