蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
浮生是客。恁暗波换梦，春去无迹。断塔成灰，凄黯斜阳，残莎自弄烟碧。
江湖酒醒尘衫冷，只劫后、青峰相识。傍竹窗、细检珠尘，唤起乱愁难拭。
还忆灯宵觅句，水天旧恨满，蟾泪俱滴。一霎颠风，翠羽飞回，误了重阑春色。
寒云锁断孤山路，并写入、庾郎萧瑟。怕夜来、月上空枝，照鬓几星添白。