吉祥亭下万千枝，看尽将开欲落时。
却是双红有深意，故留春色缀人思。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
霜风栗烈砭人肌，又是江南梅发时。写影寻真未端的，此心隐处是南枝。
诸番镇日射伊尼，竹箭藤弓每自随。仆谷颠坑宁敢悔，祇缘辛苦觅胎皮。
平铺一合锦筵开，连击三声画鼓催。红蜡烛移桃叶起，
紫罗衫动柘枝来。带垂钿胯花腰重，帽转金铃雪面回。
看即曲终留不住，云飘雨送向阳台。
九日东山上，思君江汉深。故园频宴会，佳节自登临。
众壑流云气，孤峰落日阴。应知楚山上，独赋望乡吟。
瘴江西去火为山，炎徼南穷鬼作关。
从此更投人境外，生涯应在有无间。
急急聒，号寒啼饥难过活。卖田且了今年租，辛苦来年只佣作，急急聒。