韩维（1017年～1098年），字持国，开封雍丘（今河南杞县）人。韩亿子，与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官，父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院，不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位，召为同修起居注，进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年（1069年）迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合，出知襄州，改许州，历河阳，复知许州。哲宗即位，召为门下侍郎，一年馀出知邓州，改汝州，以太子少傅致仕。绍圣二年（1095年）定为元祐党人，再次贬谪。元符元年卒，年八十二。有集三十卷，因曾封南阳郡公，定名为《南阳集》（《直斋书录解题》卷一七）。《宋史》卷三一五有传。
延生跌荡风情豪，好客折简频相邀。入室何来吐光怪，陡觉四壁寒萧骚。
谈笑未竟更命酒，留我出示欧幅刀。潋滟亮于雪，犀利能吹毛。
酒酣把刀向我语，听不能终色如土。昔者闽峤苦未靖，白昼往往劫商贾。
杀人如麻谁最强，幅也咆哮猛于虎。纵横据海岛，出没凌沧洲。
估船不敢泊，指顾尽失琳琅璆。来往无谁何自谓，百不忧岁在重光。
大渊献延陵，别驾来泉州。运筹握算众莫测，一击遂使妖氛收。
是夜月黑风怒吼，掩金卧鼓衔枚走。幅时被酒方酣眠，以刀自卫不去手。
苍黄拔刀刀弗出，似有旁人阴掣肘。归来击颈置马前，迁以其刀决其首。
我闻此言神忽扬，宝物毕竟殊寻常。凭轩拂拭不忍释，杀气直射天苍凉。
咄咄欧幅刀，上有欧幅血。倔强何神奇，卒致欧幅灭。
譬彼英雄久失身，含愤如今始一泄。幅也安能作刀主？嗟尔铮铮一片铁。
呜呼！莫谓铮铮一片铁。