(1434—1484)明江西馀干人,字叔心,号敬斋。吴与弼门人。绝意仕进。其学以主忠信为先,以求放心为要。筑室山中,四方来学者甚众。后主白鹿书院。万历中追谥文敬。有《易象钞》、《居业录》、《胡文敬公集》。
造化于草木,所与有薄厚。茶生天地间,建溪独为首。
南土众富儿,一饼千金售。公立须南官,好居众富右。
俸钱未到门,已入园夫手。买藏惟恐迟,秘之逾琼玖。
前日发箱箧,出以奉宾友。苍玉碾底碎,浮云碗面走。
一饮睡魔窜,空肠作雷吼。茶品众所知,茶德予能剖。
烹须清泠泉,性若不容垢。味回始有甘,苦言验终久。
吁茶特不幸,而出三代后。不及馀草木,尽挂诗人口。
禹贡籍九州,琐细登橘柚。古若有此茶,商纣不酣酒。