胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
孟冬寒气至，北风群木衰。微霖堕檐瓦，老客卧先知。
二年萧寺客，巾履忽复移。谁令简书畏，易此鹪鹩枝。
冥冥造化中，毫釐阴有司。念此虽细事，亦非人所为。
东窗颇明爽，洒扫吾遨嬉。浊酒为余办，勿使叹空卮。