胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
山川结灵根，厚地秉阴窍。神功自模范，嵲屼起双峤。
层峦倚天开，仰盼绝飞鸟。岚光变气候，草木通深窈。
东山吾旧游，纨素记行稿。平生丘壑情，藉此写怀抱。
荆关竟已矣，咞吮岂真好。会当蹑丹梯，共登天门道。