胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
东望春明门，驾言聊出游。南行小径尽，绿竹临清流。
君出罢六安，居此澹忘忧。园林与城市，闾里随人幽。
披颜辟衡闱，置酒登崇丘。山河临咫尺，宇宙穷寸眸。
是时春载阳，佳气满皇州。宫殿碧云里，鸳鸯初命俦。
良辰方在兹，志士安得休。成名苟有地，何必东陵侯。