胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
西北有高山，东南有大海。生我延平民，居中百千载。
远在天南头，去圣人万里。欲得无菑害，秪赖贤守宰。
圣人念远人，赐我慈父母。辍其股肱佐，来为赤子乳。
我望朱夫子，如望汉召父。请为召父歌，女知召父不。
召父善治田，从横正疆亩。始予我钱镈，以及奄铚艾。
耦耕并牛犁，粳稌诸种艺。田功多方理，要领在水利。
广开沟门阏，处处广浇灌。均水作约束，刻石防决泛。
劭农走阡陌，止舍即野次。召父善教人，颁训从幼艾。
孝弟正家族，勤谨不弛怠。趋役赴公事，和孙于社火。
有禀特秀异，使结衿带佩。入学共弦诵，学古壮而仕。
召父善阜财，民产加丰大。召父善听讼，无情不哗喙。
饥渴召父食，寒祼召父被。召父善使人，随时各分代。
召父善事神，水旱不为厉。人口岁增倍，讼盗悉衰止。
召父去已久，循良风声在。惟有朱夫子，甚与召父似。
凡此召父善，朱夫子尽备。夫子来毋迟，百姓日候伺。
凡此召父事，于今益有赖。一一速施行，惠我起我惫。
上戴天子恩，夫子还入拜。愿为公孤贵，名与召父配。
日予别诸君，杖节淮南天。羽声浮云立，四座俱茫然。
挂帆沛流歌大风，调笑当时隆准公。淮阴祠前双眼白，嚄唶竖子非英雄。
怒涛西来厚坤坼，突兀金焦峙拳石。天令片语破鸿濛，祜辈岂得施颜色。
吾家菟裘近震泽，桃花欲飘不自惜。故国鲸鲵恣吞噬，长安马蹄甘局蹐。
平生之交李与徐，徐卿自握灵蛇珠。畅如金尊濯醽醁，煜若铁网擎珊瑚。
傍徨祗忧吾道绝，偃蹇肯受时名趋。建安七子总词客，开元八仙多酒徒。
只今龌龊吴子辈，为汝跋扈开雄图。华阳碣石俱模糊，短裘数付黄公垆。
卿今揖予何为乎，使旌不惊乾象改，匕首忽逝秋虹孤。
君不见河之浒，津人如云棹人鼓。前迎王生后迎汝，桂枝丛丛蚌辉吐。
彩毫一飞真宰失，迫胁江山傲千古。