胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
故乡隔西日，水去连长天。前路知几许，但指天南边。
怆恨极浦外，隐映青山连。东风满帆来，五两如弓弦。
遥羡绣衣客，冏然马首先。得餐武昌鱼，不顾浔阳田。
屈指数别日，忽乎成两年。百花已满眼，春草渐碧鲜。
岂是离居时，奈何于役牵。洞庭有深涉，曷日期归旋。
且作异乡料，讵知携手缘。离忧未易销，莫道樽酒贤。