胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
梧叶下金飙，红尘飘绮陌。蝉声咽高树，雁影横寥廓。
起步临中亭，璧月苍茫白。会有盈尊酒，忆我同心客。
客从粤江来，意气俱磊落。乡园思缅邈，对饮聊为乐。
揽袂剧谈吐，含杯叙夙昔。娉婷披桂枝，荏苒承露泽。
共禁霜气寒，莫遣秋衣薄。所羡际清明，金门新厕籍。
鹍鹏双奋翥，顺风永无逆。星纬并昭融，乾坤随阖辟。
酩酊君莫辞，浩歌竟良夕。