胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
空谷无媒，众芳犹伍，横琴一曲曾写。梅子黄时，他年长记，摒挡翠瓷红架。
数茎冰雪，天付与、送春销夏。叹息管夫人后，更谁点染无价。
今朝画图重把。展生绡、乍疑香惹。携向风前欲动，月中低亚。
一自沅湘倚枻，恁多负芳丛小窗下。无限秋怀，为君题画。