胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
一雨开新霁，长空绝点埃。眼明初出郭，心远乍登台。
矮塔培黄壤，摧碑渍绿苔。几人遮日去，双燕受风回。
稚柳沿新堑，神祠映古堆。翠峰依旧好，金菊为谁开。
日夕牛羊下，天寒鸟雀哀。黄流随去住，元气接周回。
风帚谁操执，云衣自剪裁。松杉诚异质，樗栎谩多材。
效北衣冠变，平南士卒来。功名殊未已，伏腊迭相催。
吊古情何益，哦诗愧不才。归欤风景暮，携友且衔杯。