胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
割爱天文动，敦和国步安。仙姿归旧好，戎意结新欢。
并命瞻鹓鹭，同心揖蕙兰。玉箫临祖帐，金榜引征鞍。
广陌双旌去，平沙万里看。海云侵鬓起，边月向眉残。
突兀阴山迥，苍茫朔野宽。毳庐同甲帐，韦橐比雕盘。
义著亲胡俗，仪全识汉官。地邻冰鼠净，天映烛龙寒。
节异苏卿执，弦殊蔡女弹。碛分黄渺渺，塞极黑漫漫。
欢味膻腥列，徵声by僸攒。归期先雁候，登路剧鹏抟。
上客离心远，西宫草诏殚。丽词传锦绮，珍价掩琅玕.
百两开戎垒，千蹄入御栏。瑞光麟阁上，喜气凤城端。
尚德曾辞剑，柔凶本舞干。茫茫斗星北，威服古来难。