胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
嫩柳初莺，宛一幅、客窗佳画。休苦忆、故园松竹，旧家亭榭。
逆浪飞腾方是鲤，短辕局趣终为马。任风尘、人笑鲁东家，栖栖者。
邀云日，为同社。择山水，供游射。替骚茵墨宝，争些声价。
赤手屠鲸男子事，短衣逐虎英雄话。看角鹰、刷羽决黄云，呼难下。