胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
吾友张饰庵，学到贲上白。
真贲初非文，至饰亦无色。
君看瑄玉姿，岂借青黄饰。
宝气不自中，白虹贯空碧。
饰庵隐岷岭，英名震京国。
鲁论感凤叹，春秋辩麟获。
孝庙聘丘园，有来校坟籍。
光皇访忠贤，再起贰卿棘。
未应两朝旧，不侍九重侧。
训词揭昭回，圣意深记忆。
盍归赞人文，小却犹讲席。
未要从子真，带月耕岩石。