胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
晨起望早潮，茫茫雾如海。黑云遍芦中，朝爽失真宰。
四明北诸峰，翠碣擅晴霭。胡忽眩我睛，三叹生感慨。
谁谓平旦气，定足见精采。长夜亦梏亡，畴为洗荒秽。
伫需旭日光，祛兹周遭累。灵台顿瞿然，石窗共潇洒。