胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
日黑山寒，天低草合，高城不阻离魂。握手相看，曾经几度论文。
残莺叫醒西窗晚，奈依然、隔着江云。叹流光，开遍玟瑰，难寄芳芬。
不须懊恨轻分。喜新词再读，气逼星辰。欲付雪儿，翻教泪洒罗巾。
放歌作达真吾事，怎柔肠、转尽车轮。正西陵。竞赏新荷，莫负双樽。