胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
看一枝、春色逐人来，双脸晕潮妆。对遥山斜睇，修篁倦倚，照影寒塘。
曾是霜侵雪压，岁月去堂堂。留得芳心在，省识东皇。
撩拨何郎诗兴，便胡沙扫尽，难近昭阳。甚才通一顾，赢得几回肠。
是冰肌、何曾点污，记那回、憔悴损容光。横斜影，映簪花格，淡月昏黄。
昔在江东作重九，斩新凉气生杯酒。右军有宅山最高，岁岁与客登其首。
菊花弄蕊天未霜，吴儿琵琶能断肠。半天语笑中夜里，山下人家惊走藏。
禹穴探书无所得，笑指燕然疑可勒。燕南新筑黄金台，乃复招我何为哉。
五年醉倒南楼上，楼上黄花无处放。将军喜气自生春，尽释风霜作和畅。
美人低按小秦筝，坐中劝酒一再行。风前孟嘉帽欲落，席上孙郎句已成。
一生散诞无羁束，到处容容尸斗禄。况复今年值众贤，珠玉在侧真可怜。
重阳更欲登高去，莫遣风流减去年。