胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
崇朝雨不断，蝼蝈仍嗷嗷。屋瓦欲自溃，谁其事甄陶。
莓苔近几榻，绀碧缘巾袍。眷彼瓜豆畦，渥然起丛蒿。
桑樗未及肩，顷复过檐高。乳鸦苦沾湿，垂翅仰母号。
庭前有驯鹤，戛然思林皋。西畴渺畔岸，嘉禾战风涛。
东邻失墙壁，入夜㪺引劳。篱落滥盆盎，飘忽轻一毛。
沟塍慢启闭，吾方笑儿曹。十日行不雨，桔槔应尔操。