胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
早朝罢。趁一扇障尘，双鞋替马。正晓凉天气，平地澹如画。
远风吹聚蓬瀛侣，人影垂杨下。比前番、燕态全轻，鹭情尤雅。
好景渐宜夏。看萍点钱圆，浪文绫砑。依约江南，倒绿映檐瓦。
无人竞渡空流水，引起思乡话。向波湾、试觅渔竿共把。