胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
峨峨高山东，迢迢青溪曲。采蘅撷薜荔，结搆蜗牛屋。
中有读书堂，堂外万脩竹。错出泉石间，翛然隔尘俗。
劲刚逢干节，空洞夷齐腹。长钓横江鲸，翠立摩天鹄。
借问主人谁，彼美清如玉。瓶罂空四壁，简册富万轴。
小篆揭新扁，高步踵前躅。箨龙忽变化，遗歌焉忍续。
岁晚坐相向，此君幸予辱。荣悴纷变态，风雨寒旸燠。
春来枝叶蕃，苍璆森在目。势且干青云，肯顾凡草木。
怜渠痛洒扫，日哦三四幅。吾诗试评品，千古配淇澳。
昨夜虽三五，宝鉴未纯全。今宵既望，兔魄才是十分圆。又得平滩系缆，冷浸玻璃千顷，表里一壶天。扶惫蓬窗下，拚却夜深眠。
想嫦娥，应笑我，鬓苍然。平生修玩，犹记历历旧山川。安得乘槎访斗，问讯广寒宫殿，怅未了尘绿。愿赐长生药，换我骨为仙。