桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。
穷愁书久著，忧患易初诠。生理何端绪，羁心久系缠。
漫凭骚赋遣，稍喜卦爻迁。小过虽非大，西郊亦未偏。
音从飞鸟至，象比密云连。望泌思衡下，甘薇忆首巅。
敝衣难更改，耻粟易三咽。苦节贞亡悔，嘉肥遁乃全。
古人情可见，往事意堪传。景物终朝异，风光尽日玄。
因时观雨化，与蛰俟雷宣。上下谁堪取，空空独问天。