褊地难层土，因厓遂削成。浅深岚嶂色，尽向此中呈。
韦处厚(773～828年)，唐文宗朝宰相。字德载，原名韦淳，为避宪宗李纯名字的谐音，改为“处厚”。京兆万年（今陕西西安市）人。自幼酷爱读书，博涉经史，一生手不释卷，勤奋著述。在朝为官二十多年，历仕宪、穆、敬、文四个皇帝，忠厚宽和，耿直无私，颇受爱重。
雪白芦菔非芦菔，吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁，吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍，野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸，用盐不用咸。
盐醯之外别有味，姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜，非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴，乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来，瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样，囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根，一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀，要读此诗先捉舌。
君恪慕晦者，晦名在烟霞。知是素心人，宜住洞西家。
青青蕙兰花，含英在中林。春风不披拂，胡能见幽心。
相去千里馀，会合大江南。促席谈自古，知我一何深。
此别虽非远，怀思渺难任。公其爱体素，尚无金玉音。
颇觉邅回甚，由来去就轻。
坐曹虽冷淡，出位极精明。
我老犹贪禄，君行已问程。
虎头虽好郡，朝路忆峥嵘。
缨珮不为美，人群宁免辞。杳然黄鹄去，未负白云期。
此别清兴尽，高秋临水时。好山枉帆僻，浪迹到家迟。
他日诏书下，梁鸿安可追。
绿窗三日雨霏微，深院蛙鸣新笋肥。梦到阴山雪打围，草依依，千里黄云孤雁飞。