薛能(817？-880？）晚唐著名诗人。《郡斋读书志》、《唐诗纪事》、《唐诗品汇》、《唐才子传》均载：“能，字太拙，汾州人(今山西汾阳一带)。”仕宦显达，官至工部尚书。时人称其“诗古赋纵横，令人畏后生”。唐人交游之风盛行。薛能一生仕宦他乡，游历众多地方，诗多寄送赠答、游历登临之作。晚唐一些著名诗人多与有诗与其唱和。
先生出奇作新酒，自作自歌自为寿。
酒徒欲举吾盃，先挽天河濯渠手。
谁知先生诗更奇，刊落陈言付刍狗。
俗人欲诵先生诗，先吸天漱渠口。
古来作酒称杜康，作诗只说杜草堂。
举世无人传得方，奄有二杜惟一杨。
先生此味谁能尝，却曾见此糟蟹黄。
一片入口风韵长，余子祗慕大官羊。
天公生我太迟后，不作先生牛马走。
低头乞取酒百壶，晏下先生诗万首。
先生骑鲸上天游，问著许侬知味否。