苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
人言春游无不好，一日宴客三日饱。
翁言此语特未定，一日宴客三日病。
人生所原筋力强，问花访柳同壶觞。
老夫岂无少年狂，胡为兀兀坐一床。
忆昔少时事宾友，常有清尊湛东牖。
稍长便不论升斗，才对白衣辄搔首。
东来三辅西陪京，二十四桥夸广陵。
万椽红蜡槌画鼓，醒处传杯醉中舞。
何尝一日不春风，酒光花艳诗兴浓。
兔肩鹿{陛去阝加月}坐据态，急雪打面看雕弓。
笑谈千古一映中，眼底顿觉四海空。
可怜芳草长边路，年少堂堂背人去。
欢筵徙废管与弦，粥鼎相随朝复暮。
塞砧街鼓总愁听，凉月花宵等虚度。
前旬作意趁万红，沈霪积雨仍多风。
中间一日稍晴意，药裹关心复思睡。
无毡坐上老相如，昔时依幕今题舆。
三君笑谈忽与俱，使我舍策忘其躯。
须臾把酒舌底滑，席地幕天醉乡阔。
明朝奇崇那可言，闭院重寻旧生活。
回思北海酒不空，料应多病过于侬。
坐客常满更可疑，华佗已死将谁医。