苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
花开花谢花成桃，穆昔花下听云璈。狡儿摆手攫不得，屑屑覆射空馋饕。
水晶之盘照日月，星宫之君手所操。传闻此实妙辟谷，三千岁龁凡一遭。
五城十城博尺璧，较之此更如毫毛。况人生有母在阁，南山配彼端匪高。
肉飞上昆崙绝岭，夺虎爪下悬万猱。或承九龙自西极，王母昼下骖六鳌。
冰盘照室光闪烁，勾吴水府鲸鲵逃。紫微垣高见天目，驼橐螭首今谁曹。
欲驱飞车离帝所，两耳镗鞳钱塘涛。晓呼黄耳负图去，便觉青鸟声嗷嘈。