苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
莲花如雪映雪衢，千年一抽世所无。芰茎蔤叶七宝须，天风掣击如飞凫。
众香骈附若奔趋，采而食之留身躯。紫红立变儿童肤，譬如玛瑙籍红氍。
慧性光透如明珠，上下千岁事难诬。此花自与异花殊，草木之卉非根株。
至人取譬晓大儒，心性皎洁即此乎。事物纷纭心力孤，譬如此花不出湖。
此花一出事物徂，兀然隐几或据梧。当年葛令乞分符，金丹辛苦烧红炉。
身轻鹤骨玉龙驱，不见此花终踌躇。南海朱侯得机枢，政成事暇日执觚。
德泽润人若醍醐，掀髯对我如藐姑。几度烧香诵良谟，竹窗蓬窦锦云铺。
王臣外护深庇吾，长至之后逢悬弧。为君说此如辘轳，视履考祥终不渝，此花千载生冰壶。