苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
樱桃抄乳酪。正雨厌肥梅，风忺吹箨。咸瞻格天阁。见十眉环侍，争鸣弦索。茶瓯试沦。更良夜、沉沉细酌。问间生、此日为谁，曾向玉皇、案前持橐。
龟鹤。从他祝寿，未比当年，阴功堪托。天应不错。教公议，细评泊。自和戎以来，谋国多少，萧曹卫霍。奈胡儿自若，惟守绍兴旧约。
故乡未可归，异县难久留。
海深蛟鱷怒，安得乘桴游。
贫贱岂天意，自不曲如钩。
吾道未全穷，三岁依贤侯。
小鸡随孔鸾，顾影良可羞。
所喜臭味同，洁已从清修。
迩来苦多病，颇厌淮南州。
援琴操土风，大类南冠囚。
今辰天气佳，和气吹敝裘。
桃李竞颜色，谁能分劣优。
空搅游予心，浩荡生春愁。
新诗忽到手，盛意知难酬。
材生天地间，小大固不侔。
词锋未易当，如以楚伐邹。
玉季更多文，情义还相投。
他年内集时，尚记野人不。