苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
城里田员外，城西贺秀才。不愁家四壁，自有锦千堆。
珍重尤奇品，艰难最后开。芳心困落日，薄艳战轻雷。
老守仍多病，壮怀先已灰。殷勤此粲者，攀折为谁哉。
玉腕揎红袖，金樽泻白醅。何当镊霜鬓，强插满头回。
月府有奇木，根干饱清露。生香异凡间，冲风落天路。
高枝舞青鸾，低枝弄霜兔。姮娥方妙年，衣采纯纯素。
娉婷不肯嫁，含情待谁诉。昨与汗漫期，径向银河渡。
授我不死药，倚徙怨迟暮。即席欲服食，终夕愁相误。
悠悠下高寒，回首空烟雾。