苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
瓯窭满湖南，污耶满湖北。湖边隐者眷同心，却向湖头结书屋。
屋中经训乃菑畬，释耕互答鸰原诗。三监不仁万世戒，而我与尔何当知。
稻黍登场先馈祀，大小输官入城市。城市无人识姓名，归向高堂贺安止。
堂中老人太古风，钁铄更似田家翁。贻谋燕翼苦不远，尚愿孙辈超群庸。
老人摩挲抱孙说，长大还守湖田业。勉学而翁与若翁，兄弟不分耕不辍。