新酿桂酒

捣香筛辣入瓶盆,盎盎春溪带雨浑。

收拾小山藏社瓮,招呼明月到芳樽。

酒材已遣门生致,菜把仍叨地主恩。

烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村

苏轼

苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻,号东坡居士。汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。

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黄金芽嫩先春发,紫碧团芳出焙来。

闻说采时争节候,喊山声动甚惊雷。

风雨怀人坐,无灯亦到明。流萤分夜色,疏竹聚秋声。

别酒尚馀醉,春花今不荣。终知吾与子,白发路傍生。

清庙朱弦瑟,羔羊素緎风。

钓竿渔艇小。园径李蹊通。

白酒浑忘送,皇天似不公。

风檐开秀色,雪岭现酥胸。

王化殊无外,圣贤时复中。

人称君子子,卿自密翁翁。

从唤酒经癖,聊纾花史忠。

前知安用卜,定见不访讧。

橘仆使令熟,竹君家计丰。

六年无不可,三语将无同。

柳子惯乞巧,韩公不送穷。

孤峰绝岩磴,相对白云心。玉检三生秘,朱弦太古音。

凉风侵竹簟,浊酒洒秋砧。不是神仙侣,何因策杖寻。

南阳有佳人,被服长修姱。

黄中粲有章,秀外青无华。

圾饮晋柴桑,夕餐楚长沙。

惟与高人处,耻作流俗夸。

玄都有俗士,品格固尔差。

遗之以潘沐,强欲相涂搽。

南阳笑谢遣,於此我何加。

游女荡春风,渔人眩红霞。

尔比予於是,岂欲本疵瑕。

卿自用卿法,吾亦爱吾家。

寄声谢程子,为我删此花。

去时三月三,来时九月九。半个鸡头一杯酒,乡亲情谊最长久。