苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
岁序何匆匆，弹指忽届腊。抚管灰再飞，扪天星一匝。
其月著汉家，其日重梵夹。浴佛东京遗，消寒我辈法。
吟社邀襼联，山馆喜簪盍。但期一饱佳，况复七宝杂。
果兼桧壳肤，米零龠勺合。释之复糅之，载剥还载搯。
滤泉宜斧冰，升馨应焚蒳。渐看粳粒遒，莫教火力乏。
汩汩乳泛瓯，溶溶醅泻榼。醍醐倏以成，和齐罔不洽。
宿辨胜咄嗟，群起占噬嗑。坐拟集檀林，围如礼花塔。
不待木鱼呼，争讶水凫喋。流散滑凝脂，磊块利用梜。
侑以新笋牙，下以乾豆荚。口香闻诸天，腹果傲古衲。
时方鸡三号，晨光漏帘押。长明灯未烬，盈厨忙仆妾。
荧荧玉井光，中天何喷欱。利益瞿昙云，家风宗靖答。
缹详放翁诗，膏志吴郎剳。新交四九辰，山茶放红恰。
有客重江来，将鼓东归楫。萧瑟度岁资，清新纪游箧。
斯人依食住，多苦理生陕。鲁公半月困，犹传乞米帖。
我辈叨丰年，文史佐欢狎。岁事举上寅，朋笺搜某甲。
流连及曛黄，暮鼓声䶀䶀。相期更卜夜，净糜继绛蜡。
玉楼玄圃，旧是神仙伴。鸣佩时朝紫皇殿。种蟠桃成树，碧柰开花，著子满，金母盘中屡献。
飘然乘彩凤，东望蓬莱，曾共扁舟五湖泛。正珈笄未老，兰玉盈前，春欲转、喜对芳辰开宴。愿绿发朱颜镇长新，教岁岁年年，寿觞深劝。