真一酒(并引)

米、麦、水三一而已,此东坡先生真一酒也。

拨雪披云得乳泓,蜜蜂又欲醉先生。

(真一色味,颇类予在黄州日所酝蜜酒也。

)稻垂麦仰阴阳足,器洁泉新表里清。

晓日著颜红有晕,春风入髓散无声。

人间真一东坡老,与作青州従事名。

苏轼

苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻,号东坡居士。汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。

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清白传家旧,天钟间世才。大椿宜更寿,乔木遽先摧。

难止交情泪,空遗宝烛灰。幽墟归葬处,惨惨暮云堆。

长啸溟波又一游,眼中壶峤接沧洲。紫薇垣近三台象,银汉槎浮八月秋。

七制还须补天笔,二帆聊展济川舟。从容归奏承清问,膏泽东南四十州。

具体功非远,全躯恨已消。

安禅须足膝,觅句敢成摇。

悔不身齐足,时当事半腰。

行人只蒲伏,何处得逍遥。

平地烟霄此半分,绣楣丹槛照清汾。

风帘暮卷秋空碧,剩见西山数岭云。

琉璃墨客堂,太乙助灯光。紬史探金匮,摛辞和柏梁。

近传江綵笔,远缉汉珠囊。吏部文难可,犹称万丈长。

修名众所趋,造物每深忌。今古无幸邀,终有物败弃。

桃李艳春花,苔藓延秋砌。飘飖风雪交,奄忽伤憔悴。

所以贤哲人,孳孳唯自励。天命变崇朝,人心求万祀。